A Greenman Konyhai Mini Komposztáló és a Greenman Starter egyedülálló lehetőséget nyitnak a háztartásokban keletkező konyhai hulladékok újrahasznosítására és átalakítására kiváló minőségű, szerves talajkondicionálóvá.
A Greenman Starter egy olyan természetes segédanyag, amely jótékony hatású, természetes mikroorganizmusok által fermentált gabonakorpából áll, melynek segítségével a konyhai hulladék anaerob körülmények között tápanyagokban és jótékony hatású mikroorganizmusokban gazdag komposzttá alakul. Ez a kiváló minőségű komposzt segít kialakítani és fenntartani a talaj mikrobiológiai egyensúlyát, valamint értékes tápanyagokkal és bioaktív anyagokkal látja el a növényeket akár a kiskertben akár a virágládában.
A konyhai hulladékok képezik a háztartási szemét közel 50 %-át, ezért a komposztálással nem csak kiváló minőségű talajkondicionálóhoz juthatunk, hanem jelentős mértékben hozzájárulhatunk a társadalmunkban komoly gondot jelentő hulladékmennyiség növekedésének mérsékléséhez, és ezáltal a fenntartható fejlődés megvalósításának elősegítéshez.
Szükséges eszközök:
- Greenman Konyhai Mini Komposztáló,
- Greenman Starter,
- Nylon zacskó, tányér vagy más nehezék (műanyag, üveg, rozsdamentes fém), szigetelésre, tömörítésre szolgáló fedő, nehezék,
- Keverő kanál, pohár vagy tálka a „Komposzt Juice” felfogására,
- Konyhai hulladék
Mi kerülhet a Konyhai Mini Komposztálóba:
- Zöldségek, gyümölcsök, gabonák nyers vagy akár főzött/sütött formában,
- Sajtok, tejtermékek, de ez esetben több Greenman Starter szükséges,
- Nyers vagy elkészített húsok, csontok- szintén több Greenman Startert igényelnek,
- Kávézacc, akár filter-papírral együtt.
Hasznos tanácsok:
- A Greenman Konyhai Mini Komposztáló feltöltése szokásainktól függő ütemben, akár naponta történhet,
- Mindig friss hulladékot adjunk hozzá, rothadt vagy penészes anyagokat ne,
- A nedvességtartalmat csökkentsük, amennyire lehet, facsarjuk ki a hulladékot mielőtt hozzáadjuk,
- Tároljuk szobahőmérsékleten, és ne helyezzük napra,
- Ügyeljünk arra, hogy mindig csak azt a réteget keverjük össze a Greenman Starterrel, amit az alkalommal helyzetünk az edénybe, a korábbiakat már ne keverjük hozzá,
- Nem kell attól tartanunk, hogy esetleg túl sok Greenman Startert adunk a keverékhez, mert ebből nem lehet sok, sőt inkább többet adjunk hozzá, mint kevesebbet,
- A megfelelő anaerob fermentációt a komposzt keverék felszínén megjelenő fehér bevonat, illetve az édes-savanyú illat jelzi,
- a nem megfelelő fermentációt a kellemetlen, rothadás szag jelzi, ez esetben szórjunk egy marék cukrot a komposzt keverékre és ügyeljünk a levegőtől való tökéletes elzárásra,
- A keletkező „Komposzt Juice”-t a beépített csapon keresztül 2-3 naponta engedjük le, illetve a behelyezett hulladék nedvességtartalmától függő gyakorisággal,
- Ezt az élő mikroorganizmusokat is tartalmazó értékes folyadékot felhasználhatjuk növényeink öntözésére 1:100-1:1000 hígításban, a növény korától függően (fiatalabb növény esetén a nagyobb hígítást alkalmazzuk), de felhasználhatjuk töményen is például kanálisba, lefolyókba öntve lerakódások és kellemetlen szagok megszüntetésére,
- Fontos, hogy a „Komposzt Juice”-t minél előbb használjuk fel, ne tároljuk egy-két napnál tovább,
- Amint a Komposztáló edény megtelt, folytassuk a „Komposzt Juice” időnkénti leengedését és hagyjuk az edényben a fermentációs folyamatokat lehetőleg szobahőmérsékleten 10-14 napig tovább zajlani,
- Az elkészült fermentált komposzt megjelenésében ekkor még nem sokban fog különbözni a kiindulási anyagoktól, a szerves anyagok teljes lebomlása és a fizikai átalakulás is a talajban fog bekövetkezni 1-2 hónap elteltével.
- Fontos, hogy a Greenman Konyhai Mini Komposztálót minden kiürítés után elmossuk és tisztán tartsuk,
- A Greenman Konyhai Mini Komposztáló kizárólag a Greenman Mikroorganizmusok által fermentált Greenman Starter alkalmazásával eredményez megfelelő anaerob fermentációt, e nélkül a konyhai hulladékok rothadása következik be,
- A Greenman Konyhai Mini Komposztálás egy új módszer a komposztálásban, éppen ezért érdemes mindenkinek kikísérletezni a legmegfelelőbb alkalmazást a saját háztartásában!
A fermentált komposzt további kezelése és felhasználása
Első lehetőség közvetlenül a kerti talajba kijuttatni:
A további fermentáció érdekében a Greenman Konyhai Mini Komposzt keveréket a talajba be kell ásni. Célszerű a növényeink későbbi kiültetésének helyén, vagy e mellett egy árkot ásni és ebbe helyezni a komposzt keveréket, amit földdel is össze kell keverni, és befedni az anaerob környezet biztosítása érdekében. A földdel való lefedésre azért is van szükség, mert a háziállatok elől is védelmet nyújt. (Természetesen az sem okoz rájuk nézve gondot, ha megtalálják, ez egy természetes, nem toxikus anyag, de számukra létezik megfelelőbb probiotikus termék a Greenman Mikroorganizmusok felhasználásával.)
A friss komposzt azonban a növények számára stressz-tényező lehet, ezért minden esetben két hetet kell várni, míg a növényeket a komposzttal kevert talajba ültetjük.
Második lehetőség virágládába vagy tároló edénybe helyezni:
A virágládát vagy tároló edényt 1/3 részig töltsük meg virágfölddel, ehhez adjunk másik 1/3 rész Greenman Konyhai Mini Komposztot és keverjük össze a földdel. Ezt a keveréket végül fedjük be a harmadik 1/3 rész földdel és takarjuk le egy nylon zacskóval az anaerob környezet biztosítása érdekében. Két hét elteltével beleültethetjük a növényeket a virágládába, vagy kiadagolhatjuk a komposzt+föld keveréket kisebb cserepekbe az ültetéshez.
Itt látható a működése:
